Voedselveiligheid

Voedselveiligheid is voor Universal Catering een absolute topprioriteit! Producten worden zorgvuldig geselecteerd en de strenge HACCP-normen op het vlak van hygiëne en voedselveiligheid worden strikt nageleefd. Bij het bewaren en verwerken van voedsel en het bereiden van maaltijden speelt hygiëne een cruciale rol. Het gebruikte materiaal wordt dagelijks gereinigd en gedesinfecteerd. Een moderne inrichting en uitrusting, een transparant voorraadbeheer, een efficiënt transport en een uitgebreide ongediertebestrijding en -preventie staan garant voor 100% veilige voeding, van bereiding tot bord.