Certificaten
Elk jaar streeft Universal Catering naar certificering volgens het British Retail Consortium (BRC) en naar het bekomen van het autocontrolecertificaat, uitgereikt door het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid (FAVV). Deze certificaten staan symbool voor de hoogst mogelijke kwaliteitseisen binnen de voedingsindustrie. Ze bewijzen nogmaals dat Universal Catering enkel de hoogwaardigste vereisten op het vlak van voedselveiligheid nastreeft.